Programação referente ao
Dia Mundial da Alimentação de 2013 na
Cidade de São Paulo
MUDA/SP
Movimento Urbano de Agroecologia de São Paulo
12, 13,15 e 16/Out - sab, dom, ter, qua. Centro Cultural São Paulo
Local: Rua Vergueiro, 1000.
1º Encontro do Movimento Urbano de Agroecologia que acontecerá em conjunto com a Bienal de Arquitetura de São Paulo.
12/Out - sab. Abertura da Bienal de Arquitetura de São Paulo e ação do grupo austríaco FruitMap e Hortelões Urbanos
9h - Mutirão - plantio e manejo na horta orgânica do CCSP.
14h - Oficinas - para as crianças - mandalas de sementes.
15h - Feira de troca de brinquedos.
16h - Oficina - plantio caseiro de ervas medicinais.
17h - Premiação dos Agricultores - Pacto Mundial Consciente Brasil.
20h - Performance - com Fruitmap grupo de arteculinária (Áustria).
13/10 - Dom. Oficinas do ciclo completo do preparo do solo- cultivo, colheita e preparo dos alimentos, receitas saudáveis e saborosas e novamente uso dos resíduos orgânicos para fazer o adubo do solo ( 4 oficinas integradas ao dia ) + sessão de vídeo/debate projeto Ciclo Vida: sementes crioulas circulando de bicicleta pelo país.
10h - Reconhecendo o que nos nutre - Oficina: Pesto de Capuchinha e Suco Verde.
11h30 - Alimentação saudável e saborosa - Oficina: Culinária e Saúde, Revolução da Colher.
12h30 - Degustação - Lanche coletivo na horta do Ciclista (av. Paulista).
15h - Cultivando alimentos e plantas medicinais: Oficina de plantio caseiro, sem veneno e com arte.
16h30 - Nutrindo o solo para que nos dê bons frutos - Oficina de compostagem doméstica.
18h - Batepapo: Grupos de Consumo com ComerAtivaMente.
Durante todo o dia
15/Out - ter. Discussões conceituais
13h30 – O solo – palestras de 20 minutos de cada organização.
– Secretaria de serviços da prefeitura com projeto CicloVida
- Morada da Floresta com projeto piloto das composteiras domésticas para moradores da cidade
- Revolução dos baldinhos com projeto para as favelas
- Defensores do uso de resíduos sólidos para fazer energia
-Ouso de resíduos sólidos para gerar energia
- O solo na Biodinâmica
15h10 – debate de 50 minutos
16h – intervalo
16h30 – O cultivo - palestras de 20 minutos de cada organização.
- Rede APA e base da agroecologia
- Hortelões Urbanos e hortas nas praças
- COPERAPAS e o plantio nas áreas de preservação do município
- Cidade sem Fome e o cultivo na periferia de sp
18h10 – debate de 50 minutos
19h00 – Cinema - Exibição do documentário Ciclovida: Lifecycle
16/Out – Qua. Discussões conceituais
13h30 – O Alimento – palestras de 20 minutos de cada organização.
- COMUSAN - Segurança alimentar e Nutricional em São Paulo
- Campanha Permanente Contra os Agrotóxicos e Pela Vida
- Revolução da Colher – Ativismo pela paz no prato
- Slowfood – Saberes e sabores de nossa cultura
- HSI Criação de Animais e Ética
- FSP-USP – Agroecologia e promoção da saúde
- Abast – LOSAN
- Novo guia alimentar
- Dr Alberto Gonzales e a saúde alimentar e planetária
16h30 – Conversa em grupos
17h30 – Debate e carta final do encontro
19h00 - Coquetel de Encerramento
Prefeitura de São Paulo - Ação Pela Vida!
16/Out - Qua. Câmara Municipal Plenário 1º de Maio
Ato Oficial Abertura da Semana Mundial da Alimentação.
Público: Aberto.
Local: Palácio Anchieta Viaduto Jacareí, 100 - Plenário 1º de Maio - 1º andar
10h ás 13h.
17/Out - Qui. Feira Livre
Orientação Nutricional.
Público: Grátis
Local: Rua Madalena Madureira. Casa Verde.
10h ás 12h.
17/Out - Qui. Hortas Urbanas Mooca
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Praça Alfredo Di Cunto Altura do Número 2200.
9h.
17/Out - Qui. Hortas Urbanas Prattes.
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Rua Prattes, 1101. Centro.
14h.
17/Out - Qui. CRECI - Centro de Refêrencia da Cidadania do Idoso
Orientação Nutriconal.
Público: Grátis
Local: Rua Formosa, 215. Centro.
10h ás 13h.
17/Out - Qui. CEU Alto Alegre
Orientação Nutricional.
Público: Grátis
Local: Rua Bento Ghelfi, s/n°.
10h ás 13h.
18/Out - Sex. Feira Livre
Orientação Nutricional.
Público: Grátis.
Local: Rua Mato Grosso. Consolação.
10h ás 12h.
18/Out - Sex. Hortas Urbanas Itaquera
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Av Rageb Chofhi, 822. São Mateus.
9h.
18/Out - Sex. Hortas Urbanas São Mateus
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Av Rageb Chofhi, 822. São Mateus.
14h.
19/Out - Sáb. Feira de Orgânicos Modelodromo do Pq Ibirapuera
Chef na Feira.
Público: Grátis.
Local: Rua Curitiba, 292. Vila Mariana.
10h ás 12h.
20/Out - Dom. Feira de Orgânico
Festival de Gastronomia Orgânica - Participação de representante da Superv. Geral de Abastecimento - Preparo da de receitas "Sabor do Brasil, do plantio à mesa"
Público: Grátis.
Local: Parque Da Água Branca.
21/Out - Seg. Hortas Urbanas Itaim Paulista
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Av Marechal Tito, 3012. Itaim Paulista.
9h.
21/Out - Seg. Hortas Urbanas Cidade Tiradentes
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Av Sarah Kubitschek, 165. Cidade Tiradentes.
14h.
21/Out - Seg. Hortas Urbanas Guaianases
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Rua Otelo Augusto Ribeiro, 582. Guaianases.
9h.
22/Out - Ter. Feira Livre
Orientação Nutricional.
Público: Grátis
Local: Rua Afonso Celso. Vila Mariana
10h ás 12h.
22/Out - Ter. Hortas Urbanas Vila Mariana
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Rua Dr Diogo De Faria, 1230. Vila Mariana
9h.
22/Out - Ter. Hortas Urbanas Jabaquara
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Av Eng. Armando Aruda Pereira, 5241. Jabaquara.
9h.
22/Out - Ter. Hortas Urbanas Cidade Ademar
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Av Yervant Kissajikian, 416. Vila Constacia.
14h.
22/Out - Ter. CEU Jd. Paulistano
Orientação Nutricional.
Público: Grátis
Local: Rua Aparecida do Taboado, s/n°.
8h. ás 10h.
22/Out - Ter. CEU Vila Atlântica
Orientação Nutricional.
Público: Grátis
Local: Rua Cel. Jose Venancio Dias, 840. Jaragua
8h. ás 10h.
22/Out - Ter. Oficina Boracea
Orientação Nutricional com redução de danos.
Público: Grátis
Local: Rua Norma P. Giannotti, 77. Barra Funda.
8h. ás 10h.
23/Out - Qua. Feira Livre
Orientação Nutricional.
Público: Grátis
Local: Rua São Valentim. Vila Carrão.
10h. ás 12h.
23/Out - Qua. Hortas Urbanas Pinheiros
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Rua Arruda Botelho, 88. Pinheiros.
9h.
23/Out - Qua. Hortas Urbanas Lapa
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Av Kenkiti Simomoto, 80. Lapa.
14h.
23/Out - Qua. CEU Água Azul
Orientação Nutriconal.
Público: Grátis
Local: Av. Metalúrgicos, s/n. Cidade Tiradentes.
14h às 16h.
24/Out - Qui. Feira Livre
Orientação Nutricional.
Público: Grátis
Local: Rua Aimbere C/ Caiubi. Perdizes.
10h ás 12h.
24/Out - Qui. Hortas Urbanas Perus
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Rua Julio De Oliveira, 160. Vila Fanton.
9h.
24/Out - Qui. Hortas Urbanas Pirituba
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis
Local: Trav. Lazaro Merono, 123. Taipas.
14h.
24/Out - Qui. CEU Três Pontes
Orientação Nutriconal.
Público: Grátis
Local: Rua Capachos, s/n. São Miguel Paulista.
9h às 11h.
25/Out - Sex. Banco de Alimentos
Encontro de 150 entidades Credenciadas.
Público: Fechado.
Local: Rua Gastão Madeira, 150. Vila Maria.
25/Out - Sex. Hortas Urbanas Butantã
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis.
Local: Av Eng. Heitor Antonio Eiras Garcia, 5985. Butantã.
14h.
25/Out - Sex. Hortas Urbanas Butantã
Atividade de plantio com orientação técnica e filme.
Público: Grátis.
Local: Estr. do Campo Limpo, 6197. Campo Limpo.
10h às 13h.
26/Out - Sáb. Feira de Produtos Agroecologicos do Parque do Carmo
Chef na Feira.
Público: Grátis.
Local: Parque do Carmo. Itaquera.
9h.
26/Out - Sáb. Feira de Produtos Orgânicos do Medelódromo do Ibirapuera.
Público: Fechado.
Local: Rua Curitiba, 292. V. Mariana
10h.
Exposição Itinerante Fotos - Josué de Castro - 12 Painéis.
16/Out a 17/Out - Qua. a Qui. Câmera Municipal - Plenário 1° de Maio
Público: Aberto.
Local: Palácio Anchieta Viaduto Jacareí, 100 - Plenário 1º de Maio.
18/Out a 20/Out - Sex. a Dom. Mercado Municipal Paulistano
Público: Aberto
Local: Rua da Cantareira, 306. Centro.
21/Out a 23/Out - Seg. a Qua. Pça. Antonio Prado
Público: Aberto
Local: Pça. Antonio Prado
24/Out - Qui. Feira Livre
Público: Aberto
Local: Rua Aimberê.
25/Out - Sex. Banco de Alimentos
Público: Aberto
Local: Rua Gastão Madeira, 150. V. Maria.
26/Out - Sáb. Feira Pq. do Carmo.
Público: Aberto
Local: Pq. do Carmo. Itaquera.
Alimentação Fora do Lar
Que alimentos você consome Fora de Casa? A Campanha realizada pelo CRN-3 nos espaços públicos da cidade terá como objetivo orientar a população de como alimentar-se de forma adequada fora de casa.
18/Out - sex. Mercado Municipal Paulistano > Rua da Cantareira, 306. Centro.
22/Out - ter. Mercado da Penha > Rua Doutor Heládio, 104. Penha.
25/Out - qui. Mercado da Lapa > Rua Herbart, 47. Lapa.
29/Out - ter. Paço Cultural Julio Guerra > Praça Floriano Peixoto, 131, Largo 13, Santo Amaro.
10h às 15h
Realizador: Conselho Regional de Nutricionistas da 3ª Região
Público: Livre e gratuito a todos os interessados.
Prato Cheio
Todos Contra a Fome e o Desperdício de Alimentos.
19/Out - Sáb. Espaço Gourmet no Mercado Municipal Paulistano > Rua da Cantareira, 306. Centro.
O Chef Albert Landgraf estará presente no Espaço Gourmet do Mercado Municipal Paulistano realizando um prato para os convidados. A Associação Prato Cheio realizará sensibilização para doação de alimentos pelos donos das bancas internas ao Mercado Municipal.
8h às 13h
Promotor: Associação Prato cheio
Realizador: Associação Prato cheio
Público: Somente para convidados
IV Festival de Gastronomia Orgânica de São Paulo
17 a 20/Out - qui.-sab. Parque da Água Branca
Local: Av. Francisco Martarazzo, 455.
Chefs criarão pratos saborosos utilizando- se de alimentos orgânicos com intuito de propor hábitos mais saudáveis e divulgarem a culinária vegetariana.
10h às 20h
Promotor: AAO (Associação de Agricultura Orgânica).
Realizador: Lavoura Produtora e Leila D
Público: Livre e gratuíto a todos os interessados.
Departamento de Alimantação Escolar/SP
9/Out - qua. SEMINÁRIO: Novos Rumos da Educação Alimentar e Nutricional na Secretaria Municipal de Educação
8h. às 17h.
Local: Auditório Uninove Vergueiro; Rua Vergueiro, 249, Liberdade- São Paulo.
Público: Fechado.
CRSANS
2/Out; 9/Out; 16/Out; 23/Out e 30/Out - qua. Horta na Prática - Encontros
Promover atividades práticas na horta escola, favorecendo a troca de experiências, visando ampliar os conceitos da agricultura urbana na região, estimulando o plantio em diversos espaços da região.
14h. ás 16h30.
Local: Nella Murari Rosa, nº 40, Jd. Jaqueline.
Público: 15 anos
17/Out; 24/Out e 31/Out - qui. Alimentação Saudável
Refletir sobre a importância da alimentação saudável e sua relação com o meio ambiente.
14h ás 16h.
Local: Nella Murari Rosa, nº 40, Jd. Jaqueline.
Público: Fechado
04/Out e 25/Out - sex. e seg. Café da Manhã
Demonstrar diferentes formas de preparo dos alimentos, aproveitando ao máximo os nutrientes.
9h ás 12h.
Local: Nella Murari Rosa, nº 40, Jd. Jaqueline.
Público: Fechado
3/Out; 10/Out; 17/Out - qua. Ofica Reaproveitamento de Jornal - Confecção de Cestas
Demonstrar possibilidades de redução de resíduos, por meio da reconstrução de um novo produto, a partir de um produto a ser descartado.
9h ás 11h.
Local: Nella Murari Rosa, nº 40, Jd. Jaqueline.
Público: 15 anos
24/Out e 31/Out - qui. Oficina FVL - Idosos
Promover atividades sobre boas práticas de alimentação saudável, baseado nos resultados da pesquisa sobre o consumo de FLV e a importância da realização da refeição “jantar”.
14h ás 16h.
Local: Nella Murari Rosa, nº 40, Jd. Jaqueline.
Público: Adultos
18/Out e 25/Out - sex. Oficina Terrário
Reproduzir em miniatura o ecossistema e refletir sobre as inter-relações ambientais e o funcionamento dos ciclos da natureza.
9h ás 11h.
Local: Nella Murari Rosa, nº 40, Jd. Jaqueline.
Público: Fechado
29/Out - sex. Oficina Alimentação Saudável – Jogo Crianças
Promover práticas saudáveis de alimentação.
14h ás 16h.
Local: Nella Murari Rosa, nº 40, Jd. Jaqueline.
Público: Fechado
SESC
16 e 19/Out - qua e sab. Os Bebês e a saúde bocal
Bate-papo com a Dra. Heleni Luriko Shimosako e Dra. Angélica Bedante.
15h.
Público: Grátis
16/Out - qua. Oficinas com a chef Eleonora Soledad
19h30 - O que comemos?
Público: Grátis
26/Out - sab. Pais e filhos na cozinha
11h e 14h.
Público: Grátis
16/Out - qua. Intervenção. Pode Chegar Freguesia!
Feirantes distribuem poesias.
12h, 12h45 e 13h30.
Público: grátis
16/Out - qua. Workshop. Café e seu ciclo de cultivo
19h.
Público: Inscrições na central de atendimento. outros R$24,00 usuário R$12,00, matriculado R$6,00
15 a 19/Out - ter. a sex. Vivências. Troque suas receitas
9h.
Público: grátis
16/Out - qua. Compostagem. Reaproveitamento de alimentos
11h.
Público: grátis
16/Out - qua. Ciclo de resíduos
O ciclo de decomposição de alimentos no meio ambiente.
11h.
Público: grátis
16/Out - qua. Qr Code
Distribuição de conteúdo referente ao Dia Mundial da Alimentação, disponível através do aplicativo Qr Code.
11h.
Público: grátis
1 a 31/Out - seg. a sex. Rota do queijo
Série Fotografica de João Correia Filho mostra a produção do tradicional queijo mineiro na Serra da Canastra, Serra do Salitre e a cidade de Serro.
8h às 18h.
Local: Mercado da Lapa > Rua Herbart, 47. Lapa.
Público: grátis
Mesa no cinema - Menu CineSesc
O CineSesc convida quatro chefs de cozinha para o desafio: preparar uma degustação especial durante a exibição dos filmes. O Menu CineSec integra a programação da semana Mesa SP, uma realização da revista Prazeres da Mesa e do Senac São Paulo. A progração une cinema e gastronomia. Enquanto o filme é exibido, chefs renomados preparam criações inspiradas no roteiro para servir aos expectadores.
Local: Rua Augusta, 2075.
Público: 14 anos. Venda exclusivamente no CineSesc. Dois ingressos por pessoa para cada filme. R$ 50,00.(Não associados); R$ 25,00.(Usuários); R$ 10,00.(Associados).
14/Out - seg. Tropicália
(Dir.: Marcelo Machado. BRA, 2012, 82").
O Brasil dos Festivais de Música Popular Brasileira, da resistência à ditadura atravès da música. O Brasil da repressão que levou Caetano Veloso e Gilberto Gil ao exílio, entre tantas vítimas é o cenário desse documentário sobre o emblemático movimento musical, a Tropicália, retratado por depoimentos e imagens de arquivos reunidos nesta produção.
18h e 21h.
15/Out - ter. Girimunho
( Dir.: Clarissa Campolina e Helvécio Martins Jr. BRA, 2012, 90").
No sertão mineiro, onde o tempo parece andar em ritmo de rio, duas senhoras acompanham o girar do redemoinho. Bastú acaba de perder o marido Feliciano e sem choro busca abrigo nos sinais do dia dia e em suas lembranças. Maria carrega em seu tambor a alegria e a força de seu povo. Seu batuque ecoa os sons de outros lugares e marca a presença daquilo que não pode morrer.
18h e 21h.
16/Out - qua. Xingu
( Dir.: Cão Hamburger. BRA, 2012, 102").
A questão indígina no Brasil tem muitas vezes, o aspecto de um genocídio. A criação do Parque Nacional do Xingú no nordeste do Mato Grosso em 1961 pelos irmão Villa Boas, Sertanista que deixaram sua vidas urbanas para defenderem a causa indíginas e o surgimento da sangrenta Ditadura Militar trouxeram consequências mais devastadoras do que se imaginava.
18h e 21h.
17/Out - qui. Margaret Mee e a Flor de Luz
(Dir.: Malu de Martimo. BRA, 2012, 78").
O trabalho e o legado da artista botânica inglesa Margaret Mee são apresentados neste documentário. A britânica se mudou para o Brasil na decada de 1950, produziu mais de 400 ilustrações sobre a flora brasileira e, através da arte, defendeu a bandeira do ambientalismo.
18h e 21h.
Dia Mundial da Alimentação
Diversas atividades celebram o tema defenido pela FAO para 2013: "Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutricional" em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.
Local: Rua Dr. Vila Nova, 245. Bairro Vila Buarque.
Público: Grátis.
9/Out - qua. A comida e poder do Estômago
(Dir.: Marcos Jorge. Roteiro: Marcos Jorge e Lisa Silvestre. BRA, 2007, 112").
Bate-papo com o diretor Marcos Jorge e co-roteirista Lusa Silvestre sobre a relação intríseca do filme "Estômago" que trata de dois temas universais: a comida e o poder. Após o bate-papo, será exibido o filme.
Público: Acima de 16 anos; Retirado do ingresso com 1 hora antes.
19h.
10/Out - qui. Na cozinha com afeto
Experiências culinárias com afeto, no que isso reflete, o que causa e quais as sensações e eleição de um prato especial para demonstração e degustação dos participantes. Com participação Heloissa Bacellar.
Público: Acima de 14 anos.
19h.
16/Out - qua. Brasileiro, Comer Pra Quê?
Reflexão sobre o ato de comer e as suas interfaces culturais, de prazer e de lazer. Com Renato Janine Ribeiro.
Público: Acima de 14 anos.
19h30.
17/Out - qui. Nutrição e Gastronomia: Um Encontro para a Cultura Alimentar
Abordagem sobre as questões alimentação. Haverá o preparo de um prato para degustação com destaque aos seus valores nutricionais e culturais. Com Neka Menna Barreto e Guta Chavez.
Público: Acima de 14 anos.
19h.
1/Out a 31/Out - Seg a Dom. Identidade do Gosto
Espaço Expositivo Identidade do Gosto - Culinária Brasileira.
Disponibilização de livros e bibliografias diversas sobre a culinária e gastronomia brasileira.
Público: Grátis.
13h. Seg. a Sex. e 10h. Sab. a Dom.
Dia Mundial da Alimentação
Diversas atividades celebram o tema defenido pela FAO para 2013: "Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutricional" em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.
Público: Grátis.
Local: Av. Manoel Alves Soares, 1100.
2/Out a 2/Nov - qua. a dom. Intervenção. Horta Vertical - Técnicas de Horta em tubos de Bambu
9h.
2/Out a 3/Nov - qua. a dom. Arco do Gosto - Alimentos que Devemos Preservar
12h.
4/Out a 18/Out - Sex. Frutas Exóticas - Exposição e Degustação de Frutas exóticas e Raras no Brasil
12h.
1/Out a 26/Out - Sab. Bate-papo . Oficina Culinária - Aproveitamento integral de Alimento
Demonstração e Degustação de receitas. Com Marlene Barbosa
12h.
5/Out a 26/Out - Sab. Parece, Mas Não É...- Identificando Vegetais na Horta Orgânica
10h.
6/Out a 27/Out - Dom. Palmito Juçara - Polpa com Gostinho de Preservação
11h.
16/Out - Qua. Workshop. Mosaico de Alimentos - Técnicas de Montagem de Pratos Usando os Pigmentos dos Alimentos
11h.
23/Out a 24/Out - Qua. a Qui. Oficina Culinária com Cambuci - Receitas com Gostinho de Preservação
14h.
6/Out a 27/Out - Dom. Oficina. Receita Velha é que Faz Comida Boa -Oficina Culinária com Resgates de Receitas. Com Daniela Romão
14h.
6/Out a 27/Out - Dom. Quem Tem Pressa Come Cru. - Oficina Culinária de Crudivorismo
12h.
2/Out a 30/Nov - Qua. a Dom. Exposição, Produtores Orgânicos - Olho do Consumidor - Obra de Ziraldo Ilustra o Restaurante.
Exposição reproduz partes da cartilha criada pelo Ministério da Agricultura, Pecúaria e Abastecimento, com ilustrações de Ziraldo. Nesse mês, cardápio especial com opções diárias de alimentos 100% orgânicos, partes deles cultivados na própria horta da unidade.
12h.
1/Out a 26/Out - Sáb. Feira de Produtores de Alimentos Cultivados de Forma Sustentável
Viagem gastronômica, resgatando receitas típicas do Brasil.
9h30.
2/Out a 3/Nov - Qua. a Dom. Cardápio Especial. Cardápio com Alimentos Orgânicos
Opcões diárias de saladas, pratos quentes ou frutas.
12h.
Ipiranga
Dia Mundial da Alimentação.
Diversas atividades celebram o tema defenido pela FAO para 2013: "Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutricional em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.
Público: 15 anos
Local: Rua Bom Pastor, 822. Ipiranga.
16/Out - Qua. Bate-papo. Por que comemos? Com Edna Silva Costa.
17h.
17/Out - Qui. Alimentação Saudável e Sustentável. Com Juliecristie Machado de Oliveira e Adriana Vasconcelos.
19h30.
19/Out e 20/Out - Sáb. e Dom. Oficina Dona Joaninha. Com Caçarola Núcleo Movél e Teen.
Após histórias interativa, montagem de lanche saudável.
14h e 15h30.
17/Out - Qui. Palestra. Minha Caçarola - Orgânicos. Com Adriana Vasconcelos.
19h30.
Workshop.
20/Out - Dom. Outras Viagens. Com Rildo Gonçaves.
Bate- papo sobre ervas e especiarias e seu uso cotidiano.
Público: Grátis; Ingresso 1 horas antes
Local: Rua Bom Pastor, 822. Ipiranga.
Itaquera
Encontro de Culturas Populares e Tradicionais.
O reconhecimento do universo popular e tradicional, suas transformações e vivências.
Público: Aberto
Local: Av. Fernando do Espírito Santo Alves de Mattos, 1000, Itaquera.
1/Out a 2/Out - Ter. e Qua. Encontros. Reuniões de Colegiados e Conselhos Nacionais
14h e 10h.
3/Out a 6/Out - Qua. a Dom. Encontro e Conferência Livre da Cultura
10h
1/Out a 6/Out - Ter. a Dom. Exposição. Artesantos Populares e Tradicionais
14h. (Ter.) e 10h.(Qua. a Dom.).
4/Out a 6/Out - Sex. a Dom. Culinária Popular e Tradicional
18h. (Sex.) e 14h. (Sab. e Dom.).
3/Out - Qui. Intervenções. Pereira da Viola (MG).
10h30.
3/Out - Qui. Cortejo de Aberturas: Afoxé Ómò Orunmila, Kalapalo e Congado (SP/MT/MG)
11h.
3/Out e 6/Out - Qui. e Dom. Valdeck de Guarulhos(SP)
12h30.
3/Out e 6/Out - Qui. e Dom. Mestre do Pontão de Salvaguarda do Jongo (SP/RJ/ES)
13h (Qui.) e 12h (Sex.).
3/Out - Qui. Tambor do Crioula de Seu Teodoro (DF)
14h.
4/Out - Sex. Chegança dos Marujos Fragata Brasileira (MA)
12h.
4/Out e 6/Out - Sex. e Dom. Folias de Roraima(RR)
12h (Sex.) e 13H. (Dom.).
4/Out - Sex. Mestre de Folguedos Cavalo Marinho(PE)
13h.
4/Out e 6/Out - Sex. e Dom. Índios Karajá(TO)
14h. (Sex.) e 12h. (Dom.).
4/Out - Sex. Guarda da Federação do Congado Mineiro(MG)
18h.
4/Out e 5/Out. - Sex. e Sáb. Bumba meu Boi de Seu Teodoro(DF)
19h. (Sex.) e 12h. (Sáb.).
4/Out e 5/Out. - Sex. e Sáb. Mestre de Carimbó(PA)
20h. (Sex.) e 14h.(Sáb.)
5/Out e 6/Out - Sáb. e Dom. Mestre do Fandango Caiçara(PR/SP)
12h30. (Sáb) e 14h. (Dom.)
5/Out e 6/Out - Sáb. e Dom. Índios Kalapalo(MT)
13h. (Sáb) e 15h. (Dom).
5/Out - Sáb. Mestre de Folguedo Maracatu Rural(PE)
18h.
5/Out - Sáb. Samba de Roda(BA)
19h.
5/Out - Sáb. Bá: O Canto dos Tambores(RJ)
20h.
6/Out - Dom. Ivanildo Vilanova e Zé Cardoso(PE)
13h30.
6/Out - Dom. Teatro de Rua - Pombas Urbanas(SP)
16h.
Palestras
5/Out; 9/Nov e 7/Dez - Sáb. Coleta Seletiva: Zona Leste Faz!
Programa que reúne catadores de materias da Zona Leste formentando a participação organizada dos trabalhadores na coleta seletiva urbana.
Público: Livre.
14h.
19/Out; 16/Nov e 7/Dez - Sáb. Agenda 21
Encontros mensais que visam discutir e mapear as questões socioambientais da Zona Leste.
9h30.
Pinheiros
Dia Mundial da Alimentação.
Diversas atividades celebram o tema defenido pela FAO para 2013: "Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutricional" em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.
Local: Rua Paes Leme, 195. Pinehors.
19/Out - Sáb. A Origem que Comemos: Produtos Orgânicos.
Visita monitorada a uma fazenda na região de Morungaba(SP), que trabalha com produção de alimentos orgânicos. Os participantes terão a oporunidade de conhecer o dia a dia do trabalho no campo, degustar frutas da época e aprender sobre a produção orgânica. Atividade inclui café da manha, almoço com produtos orgânicos colhidos na fazenda.
Público: Livre; Inscrições na Central de Atendimento a partir 1/Out. R$ 90,00.(Não associados); R$ 69,00.(Usuários); R$ 60,00.(Associados).
7h.
Oficina
Mão na Massa.
Ações práticas e princípios criativos para a capacitação dos participantes com vistas à geração de renda.
Público: Grátis.
1/Out e 15/Out - Ter. Miniquiche. Com Chef Robert Falck
19h30.
Oficina do Sabor.
Oficinas gastrônomicas que difundem o consumo consciente e saudável dos alimentos.
Público: 16 anos. Inscrições a parti de 1/Out.
29/Out - Ter. Bolos Dietéticos. Com Cinthya Maggi.
Orientações para substituição de açúcar nas preparações culinárias.
19h.30.
Santana
Dia Mundial da Alimentação.
Diversas atividades celebram o tema defenido pela FAO para 2013: "Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutricional" em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.
Público: Grátis; 16 anos.
Local: Av. Luiz Dumont Villares, 579. Santana.
16/Out - Qua. Café da manhã Brasileiro - Dicas do Chef Rodrigo Oliveira.
Após o bate-papo haverá degustação para os participantes .
19h30.
17/Out - Qui. A Saúde e os Alimentos. Com Ana Paula Silva.
Conversa sobre como e porque produzir em casa alimentos ou consumir de produtores locais.
14h30.
18/Out - Sex. Alimentação Ayurvédica - Dieta Anti Amma(Anittoxina).Com a terapeuta ayuervédica Juliana Zanella.
Atividade sobre eliminar toxinas e seus efeitos nocivos.
19h30.
19/Out - Sáb. A Criança e o Alimento. Com Kátia Cristina Andrade.
Orientação aos pais sobre como alimentar seus filhos visando o equilíbrio e a saúde.
10h30.
Santo Amaro
Dia Mundial da Alimentação.
Diversas atividades celebram o tema defenido pela FAO para 2013: "Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutricional" em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.
Público: Grátis.
Local: Rua Amador Bueno, 505. Sto Amaro.
06/Out a 27/Out - Dom. Intervenções . Jogos ,Músicas e Brincadeiras. Com a Cia. Desajuste Arte e Criações.
12h.
27/Out - Dom. Oficina . Diga Não ao Disperdício! Diga Sim ao Aproveitamento! Com Cinthya Maggi.
Público: 12 anos.
11h.
Vila Mariana
Dia Mundial da Alimentação.
Diversas atividades celebram o tema defenido pela FAO para 2013: "Sistemas Alimentares Sustentáveis para Segurança Alimentar e Nutricional" em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação.
Público: Grátis.
Local: Rua Pelotas,14. Vila Mariana.
16/Out - Qua. Mesa de Alimentos Sustentáveis - Maneiras de Comer e de Viver Bem. Com a Fundação Mokiti Okada.
Público: Livre.
10h.
19/Out - Sáb. Aliemntação Consciente para Pais e Filhos. Com Flávia Zanatta e Elton Victor.
11h.
26/Out - Sáb. Horta Caseira e Uso Culinário. Com a Fundação Mokiti Okada.
Público: 16 anos.
14h.
SVMA - Secretária do Verde e Meio Ambiente.
Ciclo de palestras “Alimentação e Meio Ambiente” – Sistemas Alimentares Saudáveis.
Local: Escola Municipal de Astrofísica (ao lado do Planetário) – Av. Pedro Álvares Cabral, s/n, Parque Ibirapuera. Portão 10, somente para pedestres e Portão 3 estacionamento (Zona Azul).
15/Out – Ter. Mercantilização da infância: a comunicação mercadológica de alimentos
Abusividade das propagandas, comunicação mercadológica, propaganda e seus efeitos nas escolhas alimentares e no desenvolvimento das crianças são os temas que estarão presentes na palestra.
Público: inscritos; inscricoesumapaz@prefeitura.sp.gov.br
14h às 17h.
17/Out – Qui. Alimento Saudável em um ambiente saudável
Encontro que visa discutir a preservação da biodiversidade e sua interface com a produção de alimentos saudáveis.
Público: Aberto
14h às 17h.
22/Out – Ter. A construção da política de segurança alimentar e nutricional sustentável: a experiência do CRSANS – Centro de Referência de Segurança Alimentar e Nutricional Sustentável
Encontro que apresentará a evolução do conceito de Segurança Alimentar e Nutricional e a importância de ações intersetorias envolvendo as diferentes secretarias.
Público: Aberto
14h às 17h.
24/Out – Qui. Promoção da Saúde no município de São Paulo: Atuação da Vigilância de Doenças e Agravos não Transmissíveis (DANT) na área de alimentação
Encontro abordará os seguintes temas:Vigilância de Doenças e Agravos Não Transmissíveis (VIGIDANT) na cidade de São Paulo e a sua trajetória na tentativa de construir processos e indicadores de vigilância que incorporem os determinantes sociais da saúde.Alguns aspectos de inquéritos de saúde com dados de consumo alimentar (FLV) e dados de obesidade e sobrepeso (VIGITEL e ISA-CAPITAL)Necessidade de construir "indicadores" que ajudem a identificar o papel do "ambiente alimentar urbano" na determinação desse cenário e sua potencialidade para construção de políticas públicas intersetoriais - apresentação de experiência da Comissão de Promoção de Saúde da Supervisão Técnica de Saúde e da Supervisão de Vigilância em Saúde de M’Boi Mirim – Zona Sul.
Público: Aberto
14h às 17h.
29/Out – Ter. A comida como cultura e a cultura da comida
Neste encontro a abordagem enfatiza o alimento como criador de círculos virtuosos que envolvem cultura, identidade e excelência no desenvolvimento sustentável.
Público: Aberto
14h às 17h.
31/Out – Qui. Uma nova política alimentar para São Paulo: desafios e perspectivas
Descrição: Não é tarefa fácil manter hábitos alimentares saudáveis na metrópole, mas essa não é uma responsabilidade apenas do indivíduo; políticas públicas direcionadas à produção, ao abastecimento e ao consumo de alimentos são necessárias.
Público: Aberto
14h às 17h.
COMUSAN - Conselho Municipal de Segurança Alimentar e Nutricional.
18/Out - Sex. Comida Para Todos
Como Garantir o Direito Humano à Alimentação População em situação de rua na cidade de São Paulo.
Realizadores: COMUSAN; Refeitório do Povo de Rua.
Local: Espaço Gourmet do Mercado Municipal Paulistano. Rua Da Cantareira, 306. Centro.
Licenciado em Creative Commons.